За 30 лет совместной жизни супруги становятся крепкой и дружной семьей, у большинства рождаются дети и внуки, появляются совместные друзья. Как именно отметить столь важное событие в их жизни, каждая семья решает самостоятельно. Но вне зависимости от того, будет ли праздник проходить в узком кругу семьи или это будет большое торжество, ни одна годовщина не может обойтись без красивого праздничного торта.
Торт на жемчужную годовщину свадьбы должен быть настоящим произведением искусства, так как станет главным украшением вашего праздника
С размером, дизайном, расцветкой, начинкой, оформлением торта необходимо определиться задолго до торжества, так же как и решить, заказывать ли торт или испечь его самим.
Выбор торта
Непременным атрибутом любой свадьбы является большой украшенный торт и жемчужная свадьба в этом не исключение. Этот кондитерский изыск может быть сюрпризом-подарком родителям от детей и близких, а может быть выбран самими виновниками торжества по своему вкусу. К выбору такого угощения следует подойти обдуманно и с фантазией.
Очень интересная идея – воспроизвести тот торт, который был у молодоженов на их столе 30 лет назад, скорее всего, женщина помнит, как именно он выглядел и каков был на вкус. Впрочем, в те годы в нашей стране еще не были приняты красивые многоярусные торты, поэтому лучше остановиться на принципиально новом и необычном для пары десерте.
Довольно непросто рассчитать необходимый вес угощения, он во многом зависит от количества приглашенных гостей. Замечено, что обычно торта или не хватает, или, напротив, остается много. Поэтому опытные кондитеры вывели усредненную норму – около 150-200 г продукта на человека. Так, на 50 персон будет оптимальна выпечка торта весом в 8-9 кг.
Особое внимание уделите сладкой начинке. Не забывайте, что люди, отметившие 30-летний юбилей совместной жизни уже не столь молоды
К сожалению, с возрастом в организме появляется много неприятных проблем со здоровьем, поэтому постарайтесь избегать обилия взбитых сливок – отдайте предпочтение легким бисквитам, а также йогуртовым и фруктовым начинкам.
Свадебные суеверия
Во всем мире существует множество различных свадебных суеверий. В каждой стране приготовления к свадьбе, церемонии и пиршества наполнены ритуальными практиками, призванными отразить зло и благословить брак удачей. В Англии, например, очень важен выбор даты. Май традиционно не везет для свадеб. Традиция, согласно которой родители невесты должны платить за свадьбу, берет свое начало два или три века назад, когда богатые семьи платили подходящему холостяку, чтобы тот забрал незамужнюю дочь в обмен на большое приданое. На большинстве официальных свадеб невесты по-прежнему выходят замуж в чистом белом цвете — многие другие цвета считаются несчастливыми. Невеста также позаботится о том, чтобы в ее свадебном наряде было «что-то старое, что-то новое, что-то позаимствованное, что-то синее». «Старый» символизирует ее связь с прошлым, «новый» поддерживает будущее, «заимствованный» дает ей связь с настоящим, а «синий» символизирует ее чистоту. У некоторых участников свадебной церемонии есть особые имена. У жениха есть друг-мужчина, которого зовут шафером; у невесты есть подруги, которых называют подружками невесты. Даже современная невеста соблюдает табу на ношение платья перед церемонией. Жених не должен видеть ее, пока она не войдет в церковь. Покрывало нужно надеть в первый раз, когда она уходит в церковь. Если невеста увидит трубочиста по дороге в церковь, это хорошее знамение. Иногда для посещения церемонии и поцелуя невесты оплачивают уборку — это пережиток идеи, что сажа и пепел являются символами плодородия. Жених первым приходит в церковь и ждет внутри у алтаря. Незадолго до начала свадебной церемонии невеста вместе с отцом подъезжает к церкви на машине. Невеста и ее отец медленно идут по проходу церкви с подружками невесты. Когда невеста и жених вместе у алтаря, священник начинает свадебную службу. После церемонии пару осыпают конфетти. Сделаны фотографии жениха и невесты, их семей и друзей. После фотографий все обычно идут в отель на свадебный прием, который представляет собой особый обед и вечеринку по случаю свадьбы, во время трапезы жених и невеста разрезают свадебный торт и раздают его своим гостям. В конце трапезы произносятся особые речи, обычно произносимые отцом невесты, женихом и шафером. До окончания приема жених и невеста обычно уезжают в другую гостиницу. На машине, на которой пара уезжает, часто есть табличка «Молодожены». Перед отъездом невеста бросает свой букет друзьям, чтобы они их поймали. По обычаю женщина, которая поймает его, выйдет замуж следующей.
.
Идеи украшений для десерта
Торт на 30 лет совместной жизни родителям должен быть не только очень вкусным, но и красивым. Именно поэтому особое внимание нужно уделить изучению идей украшений для торта. На жемчужный юбилей свадьбы можно побаловать маму и папу кондитерским изделием в необычном исполнении. Десерт будет выглядеть эффектно, если украсить его:
- съедобным жемчужным ожерельем. Его можно выложить сердечком по центру кондитерского изделия, а внутри написать дату годовщины или пожелание;
- мастичными фигурками. Оформите верхушку торта на годовщину свадьбы родителям в честь 30 лет совместной жизни в виде морских волн бирюзового цвета, разместив на них фигурку моряка в тельняшке и красивой русалки;
- бантами или атласными лентами. Очень красиво и празднично смотрятся десерты с контрастными элементами, например, на белом кондитерском изделии выигрышно выглядят банты и ленты красного, темно-синего или черного цвета;
- живыми цветами. Лучше остановиться на бутонах, которые не имеют резко выраженного аромата. В качестве украшения коржей рекомендовано использовать розы, эустомы, подсолнухи, маки, камелии, альстромерии. Выложить их можно по центру или по бокам кондитерского изделия, сверху и донизу, если десерт состоит из двух или нескольких слоев;
- кремом с эффектом «омбрэ». Такие торты на 30 лет свадьбы родителям имеют плавный переход цвета: от светлого к темному, а также состоят из двух или более оттенков крема, гармонично сочетающихся между собой;
- зеркальной глазурью. Эти десерты приковывают взгляды, изумляют неповторимой палитрой оттенков и притягательным блеском идеально гладкой поверхности. Глазурь может быть белой, шоколадной, жемчужной, серебряной, золотой, перламутровой, с эффектом мрамора.
К тому же, можно заказать надпись на торт к жемчужной свадьбе. Очень трогательно выглядят кондитерские изделия, которые украшены пожеланиями, поздравлениями и стихотворениями. Делается это следующим образом: при помощи специального принтера на рисовой или сахарной бумаге печатается нужная надпись или текст, затем лист закрепляется на десерт. Такое украшение не только очень красивое, но и съедобное.
Особое внимание стоит уделить выбору цвета кондитерского изделия. Традиционный вариант – это кремовый торт на жемчужную свадьбу. Однако не обязательно ограничиваться на одном цвете, ведь десерт может включать в себя крем и начинку нескольких оттенков, содержать разнообразный декор.
Подарок своими руками
Уверенны в своих силах и кулинарных способностях – испеките торт сами. Сначала определитесь с его размерами, начинкой, особое внимание уделите оформлению, обязательно учтите символику юбилея, название годовщины.
Коржи испеките бисквитные или по рецепту медовика. Готовые и смазанные заварным кремом коржи залейте растопленным белым шоколадом или глазурью нежно-розового, кремового цвета, верхнюю и боковую стороны украсьте россыпью пищевого жемчуга или выложите из него колье. А еще сделайте из мастики, сахарной глазури забавные морские фигурки, ракушки, декорируйте ими верхушку. Как декорировать? Подберите фото с понравившимся оформлением торта на чугунную свадьбу и используйте его как образец. Можно просто украсить верхний корж цветами из крема, а между ними рассыпать пищевые жемчужины.
Комментарии (0)
Значение жемчужной свадьбы
Символом годовщины является жемчуг. Всем известно, что это дорогое и красивое украшение. Не все знают, как он появляется. Одна небольшая песчинка из года в год крепнет, её стенки становятся все толще, а внешний вид – красивее. В итоге из обычного невзрачного камушка рождается красивое украшение, созданное для дорогих аксессуаров и подарков. Любовь подобна жемчугу, она с каждым годом становится все прочнее и краше. На судьбу супружеской пары нередко выпадает большое количество испытаний и трудностей. Преодолевая их совместно, их любовь и вера друг в друга становится более прочной.
После 30 прожитых лет можно однозначно сказать, что муж и жена смогли создать идеальные отношения, научились понимать вторую половинку, слушать её и идти на компромиссы. Теперь их любовь подобна драгоценному камню, который требует незамедлительной оправы.
Необычные и прикольные варианты
Стоит заметить, что жемчужная свадьба бывает лишь раз в жизни. Вот почему имеет смысл потратиться и подарить второй половинке незабываемый праздник. Если на юбилей приглашаются гости, им тоже понравится любой из перечисленных ниже вариантов.
ЧИТАТЬ11 лет: какая свадьба, что подарить, поздравления на годовщину
Можно оставаться уверенными в том, что никто равнодушно не отодвинет тарелку в сторону.
- Торт, изготовленный в форме полураскрытой раковины. Подобный десерт сложно забыть, попробовав хотя бы единожды. Он оригинально смотрится на праздничном столе. Такое угощение заменит дополнительную покупку печенья и шоколадных конфет. Верх торта посыпается глазурью или белым шоколадом – это имитирует россыпь жемчуга. Даже пожилые родители юбиляров с удовольствием полакомятся таким десертом – он безвреден для здоровья и одновременно необычайно вкусен.
- Торт, украшенный фигурками морских обитателей. Выглядит не только аппетитно, но и оригинально. Начинка делается по своему вкусу. Это тот случай, когда десерт может стать действующим гвоздем программы. Подойдут фигурки всевозможных рыбок, ракушек, морских коньков и т.д.
- Для тех, кто стремится к классическому оформлению, можно заказать торт с изысканной начинкой. Главная прелесть будет заключаться в другом – в оригинальных бантах. Ленты, обволакивающие десерт, придают ему праздничный вид, настраивают на позитивное мышление. Эти атрибуты символизируют гармонию семейных отношений, прочность и неразрывность супружеского союза.
Начинка для торта
Сегодня кондитеры предлагаются разнообразные идеи тортов на жемчужную свадьбу. Количество коржей и виды начинки самые разнообразные. Однако специалисты советуют отдавать предпочтение более легким начинкам: фруктовым, йогуртовым или бисквитным. Выбирайте нежирные виды крема, без обилия взбитых сливок и сахара. Отличный вариант — крем для торта с орехами или миндалем, фруктами или цукатами. В большинстве случаев кондитеры предлагают вам попробовать несколько видов начинки для торта и определиться, какой вкуснее и красивее.
Что касается коржей для торта, то выбирайте разнообразие. Так кулинарный шедевр на вашей свадьбе будет вкусным и оригинальным одновременно.
Избегайте
Старайтесь не заказывать свадебный торт со слишком жирной начинкой.
Не стоит отдавать предпочтение безе в составе начинки. Конечно, это легкая начинка, но при разрезании торта она будет крошиться. Торт в итоге получится неопрятным на вид. Помните, что по традиции процесс разрезания праздничного свадебного лакомства принято фотографировать, да еще в разных ракурсах. Вряд ли молодожены захотят запечатлеть на пленке рассыпающийся праздничный торт.
Не заказывайте свадебный пирог с большим количеством искусственных красителей в составе начинки или коржей. У некоторых гостей может быть аллергия на тот или иной продукт. Согласитесь, вызов скорой помощи совсем не входит в планы по празднованию юбилея свадьбы.
Теги
Идеи тортов Идеи тортов Торт на Торт на Торт на Торт на Торт Жемчужина Торт на Тортик на Торт с30 лет 30 лет 30 лет 30 лет свадьбыжемчужную свадьбу родителямжемчужную свадьбу родителямжемчужную свадьбу безжемчужную свадьбу жемчужную свадьбу жемчужную свадьбу родителямжемчужную свадьбу родителямперламутровую свадьбу жемчужную свадьбу родителямжемчужную свадьбу изна жемчужную свадьбуна жемчужную свадьбуна жемчужную свадьбуна жемчужную годовщинуна жемчужную свадьбуна жемчужную свадьбу
свадебноммастикиинформациюкапкейкиярусоводинлюбитесемейбудутдизайнdivмогутвопрос
